2022. 12. 4. 22:01ㆍ일상다반사
결명자차의 효능과 부작용 그리고 결명자차 끓이는 방법
최근 유명 방송인이 인기 프로그램에서 결명자차 섭취 후 시력이 굉장히 많이 좋아졌다는 이야기를 한 후 한동안 마트에서 결명자차 품귀 현상이 있었다고 합니다. 결명자차는 예로부터 눈에 이롭다는 얘기는 누구나 다 들어보셨을 것 같은데요. 결명자차의 효능과 부작용 그리고 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
결명자의 효능
1.눈건강에 도움을 줍니다. 결명자에는 비타민A, C, 에모딘, 카로틴, 캠페롤, 베타카로틴 등의 성분이 풍부하게 함유되어 안구건조, 충혈, 눈의 피로개선에 도움이 된다고 합니다. (하지만 안과 질환의 경우 이러한 민간요법을 맹신하는 것보다는 빠른 안과 방문을 추천합니다) 눈과 가장 밀접한 장기인 간 건강에도 도움이 된다고 합니다.
2. 체중감소에 도움이 됩니다. 결명자는 온화한 성질이 있어서 독소를 배출하여 체중 감량에 도움을 줍니다. 신체의 탄수화물과 지방의 흡수를 방지하는 정화활동을 통하여 체중 감량에 도움을 주는 원리라고 합니다.
3. 소화에 도움을 줍니다. 결명자에 함유되어 있는 유기 화합물은 소화를 촉진하기 위해서 신체의 위액분비를 촉진하기 때문에 빠른 소화에 도움을 준다고 합니다. 헛배부름과 같은 장 질환 개선에도 효과가 있고, 소화불량으로 인한 복통 개선에도 효과가 있다고 합니다.
결명자의 부작용
1.결명자는 차가운 성질이 있기 때문에 평소 몸이 차거나 소화장애가 있는 사람은 마시지 않는 것이 좋고 저혈압인 사람도 결명자차를 피하는 게 좋습니다.
2. 결명자에 함유되어 있는 안트라귀논은 과용할 경우 설사, 복부 경련, 구토, 간수치상 승과 같은 부작용을 유발할 수 있으니 과다 섭취는 금물입니다.
3. 결명자차는 이뇨작용이 있기 때문에 보리차, 현미차, 옥수수차와 같이 물대용으로 섭취하면 안 됩니다.
결명자차 끓이는 방법
볶지 않은 결명자를 구매하신 경우 결명자를 깨끗이 씻은 후 약한 불로 팬에 덖은 후 결명자차로 끓여 드시기를 추천합니다.
저는 자연드림 결명자차를 구매하였습니다. 결명자를 직접 물에 끓여 우려내어 섭취하기 때문에 믿을 수 있는 국산 결명자를 볶아서 만든 결명자차라고 생각하여 구매하였습니다.
먼저 결명자를 물에 헹궈주었습니다. 설명서에 씻어서 끓이라는 말은 없었지만 왠지 한두 번 씻어주는 게 좋을 것 같습니다.
결명자 20~30그람에 물 2리터를 끓여줍니다.
결명자가 끓어오르면 5분 정도 약한 불로 더 끓인 후 불을 꺼서 식혀주세요.
결명자가 65도 이하로 식으면 차로 즐겁게 음용하면 됩니다.
(65도씨 이상의 물이나 음식 섭취는 식도에 해롭다고 하니 꼭 식혀서 음용하세요.)
이상 입도 즐겁고 건강도 챙길 수 있는 결명자 차에 대해 알아보았습니다.
우리 모두 결명자차로 눈 건강 챙깁시다!
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